枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物枸杞、中华枸杞等枸杞属的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为枸杞的果实“枸杞子”,且枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。

  枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。

  如果“枸杞”指的是商品“枸杞子”,则基本是指来源于枸杞的干燥成熟果实;如果“枸杞”指的是除西北以外地区的野生枸杞植物,则基本是植物枸杞或者北方枸杞。